いよいよ夏が来ましたね。 夏と来れば「うなぎ」ですが、そのもう一つ前に来るものが。冷やし中華。これですよ。 今年もとうとう始まりました。 甘酸っぱいタレが夏の暑さによく合います。 からしのツンとくる爽やかさも夏を感じさせてくれます。 私はきゅう…